Hubo un tiempo en que tener una huerta en casa era parte de la vida cotidiana de muchas familias. Sembrar lechugas, cuidar tomates, cultivar cilantro o mantener algunas plantas medicinales eran actividades habituales, especialmente en los sectores rurales de la Región de Ñuble.
Hoy, muchas de esas prácticas han ido perdiendo presencia en la rutina de las familias. El crecimiento de internet, las redes sociales, los videojuegos y el consumo permanente de contenidos digitales han transformado la manera en que utilizamos nuestro tiempo libre.
La tecnología ha abierto enormes oportunidades para aprender, comunicarnos y trabajar. Sin embargo, también plantea una pregunta: ¿cuánto tiempo estamos dedicando a las pantallas y cuánto a las actividades que nos conectan con nuestro entorno?
Recuperar el interés por producir nuestros propios alimentos
Cultivar una huerta no requiere necesariamente grandes terrenos ni conocimientos avanzados de agricultura. Un pequeño patio, una terraza o algunos recipientes pueden ser suficientes para comenzar.
Producir lechugas, tomates, hierbas aromáticas y otras hortalizas permite conocer el proceso de los alimentos, desarrollar paciencia, adquirir habilidades y aprovechar mejor los espacios del hogar.
También puede representar un aporte a la economía familiar y una alternativa para compartir conocimientos entre generaciones.
El tiempo frente a las pantallas y la vida cotidiana
El problema no es internet. La tecnología es una herramienta fundamental para la educación, el trabajo y el desarrollo de las personas.
La preocupación aparece cuando el entretenimiento digital desplaza otras actividades: leer, practicar deportes, aprender un oficio, cuidar un jardín, cocinar, reparar objetos o compartir tiempo con la familia.
Los niños y jóvenes, especialmente, necesitan oportunidades para descubrir actividades fuera de las pantallas y desarrollar habilidades prácticas que también serán importantes en su vida adulta.
Ñuble tiene conocimientos que vale la pena recuperar
Nuestra región posee una importante tradición agrícola y campesina. Existen conocimientos sobre semillas, temporadas de siembra, preparación de la tierra, conservación de alimentos y aprovechamiento de los recursos naturales que forman parte de su identidad.
Las personas mayores pueden transmitir estos conocimientos a las nuevas generaciones, mientras las escuelas, municipios y organizaciones comunitarias pueden impulsar talleres de huertas familiares, compostaje y autocultivo.
Incluso los espacios pequeños de las viviendas urbanas pueden convertirse en lugares de aprendizaje y producción.
Volver a hacer cosas con nuestras propias manos
Quizás el desafío no sea dejar internet, sino aprender a distribuir mejor nuestro tiempo.
Una hora dedicada a cultivar, reparar algo, cocinar o aprender un oficio puede entregar conocimientos y satisfacciones que difícilmente se consiguen pasando horas consumiendo contenidos en una pantalla.
Recuperar las huertas familiares es también recuperar una forma de relacionarnos con los alimentos, la naturaleza y nuestra comunidad.
La pregunta que queda abierta para Ñuble es sencilla: ¿estamos enseñando a las nuevas generaciones a producir, crear y cultivar, o solamente a consumir?
